⠀⠀⠀Обычно, когда мы говорим о Турции, нам сразу представляется пляж, море, вкусные коктейли на баре и знаменитый «All Inclusive», но мы часто забываем о сердце и душе Турции – Стамбуле. Город, который богат историей, величественными дворцами и потрясающей красоты мечетями и улочками.
Сегодня хочется посвятить свой рассказ именно этой части страны, немного окунуться в историю и, конечно же, отдельно поговорить о туристических местах.
История Стамбула
⠀⠀⠀История города уходит корнями в столетия: основан он был еще около 660 года до нашей эры греческими колонистами и носил в те времена гордое звание Византия. Местность была выбрана идеально: расположившись на стыке Европы и Азии, она позволяла не просто иметь контроль над проливом Босфор, но и использовать это в контроле торговых путей, создавать доминирование в торговле ресурсами, а знаменитая бухта Золотой Рог была прекрасной природной защитой для военной отрасли.
⠀⠀⠀Однако уже в 330 году нашей эры в Византию пришел новый уклад вместе с императором Константином Великим, который решил перенести столицу Римской империи к берегам прекрасного Босфора. Тогда-то и началось масштабное строительство города, который из Византии стал Константинополем. К 537 году завершилось строительство собора Святой Софии, или как мы сейчас его называем Айя-София – места, которое до сих пор притягивает толпы туристов своей красотой и величием.
⠀⠀⠀За почти тысячу лет город претерпевал многие изменения, переносил разные события и войны, но в 1453 году войска султана Мехмеда II покоряют врата великого Константинополя, превращая его в столицу Османской империи, о которой многие из нас слышали довольно часто.
⠀⠀⠀После этого Стамбул становится основным городом жизни султанов, их семей, детей и наложниц. Конечно же, одним из самых ярких султанов стал Сулейман Великолепный, который ознаменовал годы своего правления не только нарушением многих законов правителей из-за любви к прекрасной Хюррем, но и расцветом культурного наследия. Например, в годы его правления была построена мечеть Сулеймание, которая по сей день работает и открывает свои двери местному населению, а также туристам.
⠀⠀⠀К 1923 году Османская империя угасает, и страна провозглашается Турецкой Республикой, и столицей ее теперь становится Анкара, а в 1930 году за городом закрепляется официальное название Стамбул.
⠀⠀⠀Вот так один город в настоящее время сочетает в себе все ветви своей многовековой истории и до сих пор сохраняет свой колорит, культуру и обычаи.
Предлагаю перенестись в наши дни и поговорить о том, где лучше остановиться, погулять и покушать.
Туристический Стамбул
⠀⠀⠀Сначала давайте зафиксируем, что Стамбул имеет две основные части: Европейскую и Азиатскую. Чаще всего туристы выбирают Европейскую часть для отдыха, поскольку там сконцентрировано наибольшее количество достопримечательностей.
⠀⠀⠀Но и здесь все очень зависит от района. Для тех, кто летит в Стамбул впервые, я рекомендую останавливаться в районе Фатих – это культурный центр всего города. Преимущественно старайтесь рассматривать район Султанахмет, он более удобен для посещения основных туристических точек. Также можно рассмотреть района Бейоглу. По возможности старайтесь выбирать жилье ближе к площади Таксим, чтобы было удобнее добраться до метро и достопримечательностей. Если хочется быть поближе к истории, то идеальным вариантом станет район Бешикташ, куда приезжают все любители Османской империи.
⠀⠀⠀На Азиатской части стоит рассмотреть район Кадыкёй, который является основным туристическим центром на этой стороне Стамбула. Здесь вы сможете сходить по магазинам, в местные клубы и бары. В общем, жизнь здесь кипит постоянно. Кроме того, можно остановиться и в районе Ускюдар – это красивый и популярный район, где также есть что посмотреть и куда сходить. Также отсюда будет удобно добраться на метро или пароме на Европейскую часть.
Про районы поговорили, а что же посмотреть?
⠀⠀⠀Для первого посещения Стамбула стоит обязательно внести следующие точки:
1, Дворец Топкапы
Сердце Османской империи, дворец Топкапы – лабиринт дворов, павильонов и тайных переходов, где пять веков вершились судьбы государств. Построенный в XV веке, он служил резиденцией султанов вплоть до середины XIX столетия.
Здесь каждый двор – ступень к власти. Особого внимания заслуживают:
- Гарем – сложный мир жён, наложниц и придворных, где переплетались интриги и любовь.
- Сокровищница с реликвиями: мечом Сулеймана, алмазом «Кашикчи» и дарами европейским монархам.
Совет: приходите к открытию, так вы сможете максимально охватить весь дворец и погулять в парке Гюльхане. Учтите, что дворец работает до 18:00, а Гарем закрывает свои двери в 17:30
2. Голубая мечеть
Возведённая в начале XVII века, Голубая мечеть – гимн османской архитектуре и символ Стамбула. Её шесть минаретов (редкость для того времени) взмывают в небо, а внутренний двор опоясан колоннадой, словно приглашающей войти в мир света и гармонии.
Главное чудо – интерьер: 20 000 белых и голубых изникских плиток с цветочными орнаментами создают эффект небесного свода. Центральный купол высотой 43 м и диаметром 23,5 м кажется невесомым благодаря 26 окнам, а люстра из кованого железа с подвесками в форме страусиных яиц – символ божественного промысла.
Особенности:
- Мечеть действует как место поклонения – вход бесплатный, но нужно соблюдать правила (снимать обувь, женщинам покрывать голову).
- Утренние часы – лучшее время: свет проникает сквозь витражи, создавая игру теней на плиточных панно.
Здесь тишина не безмолвна, она наполнена эхом молитв и шелестом шагов паломников, идущих по ковру, сотканному из веков.
3. Айя-София
Айя София – архитектурный символ Стамбула, переживший три эпохи и сменивший три назначения: от византийского собора через османскую мечеть к музею и вновь к мечети.
Её купол диаметром 31 м – инженерный шедевр VI века: кажется, что он парит в воздухе, а свет, льющийся сквозь 40 окон у основания, создаёт ощущение небесного свода. Внутри слились стили и смыслы разных эпох: византийские мозаики, османские михраб и античные мраморные колонны.
Особые точки внимания:
- Плачущая колонна – по легенде, прикосновение к влажному отверстию исполняет желания.
- Галерея второго яруса – отсюда открывается лучший вид на интерьер и детали, незаметные снизу.
Приходите рано утром: в мягком свете мозаики играют особенно выразительно, а пространство ещё свободно от толп. В этой тишине слышно, как три тысячелетия истории шепчут друг другу сквозь камень и свет.
4. Цистерна Базилика
Под улицами Стамбула скрывается подземный дворец – Цистерна Базилика, построенная в VI веке при императоре Юстиниане. Это резервуар для воды объёмом 80 000 м³, где 336 колонн держат своды, а зеркальная гладь отражает тысячелетнюю историю.
Здесь вас встретят колонны из разных эпох, часть из которых привезена из античных храмов, у некоторых основания выполнены в виде голов Медузы. Вода с зеркальной поверхностью, а отражающиеся в ней колонны создают иллюзию бесконечного лабиринта.
Приходите вечером: подсветка превращает пространство в сказочный грот, а отражения колонн в воде кажутся призрачными стражами прошлого.
5. Площадь Султанахмет
Сердце исторического Стамбула, площадь Султанахмет – место, где сходятся эпохи и культуры. Здесь, словно на театральной сцене, выстроены главные декорации византийского и османского наследия:
Голубая мечеть (справа) – её шесть минаретов задают ритм пространству.
Айя‑София (напротив) – гигантский купол, переживший полторы тысячи лет.
Немецкий фонтан в центре – подарок кайзера Вильгельма II, символ османско‑европейских связей.
Здесь же вы сможете увидеть и древний ипподром, следы которого видны в колоннах и змеевидной плите, византийские реликвии, например, Египетский обелиск IV века до н. э., привезённый из Луксора.
6. Площадь Таксим
Центральная площадь современного Стамбула, сердце городской жизни: здесь проходят парады, митинги и праздники. Ключевые элементы:
- Монумент Республики – фигуры Ататюрка и его соратников.
- Музей Турецкой республики, где вы можете посмотреть историю в картинках. Обязательно берите с собой лиры, если хотите его посетить, доллары и евро не принимают.
- Пешеходная зона с кафе и магазинами.
- Точка старта для прогулки по улице Истикляль
7. Улица Истикляль
Четырехкилометровый бульвар, где старина встречается с модерном:
- Исторические трамваи (красный «ностальгический» вагон).
- Бутики, книжные лавки, рестораны.
- Архитектурный микс: османские фасады, арт‑деко, современные витрины.
Совет: идите от Таксим к Галатской башне – так вы будете спускаться под гору и успеете осмотреть всё без усталости.
8. Галатская башня
Четырнадцатиэтажный каменный страж на холме Галата, башня возведена в XIV веке генуэзцами как дозорная вышка. Её силуэт – один из самых узнаваемых в Стамбуле.
Что ждёт внутри:
- Смотровая площадка (67 м) – панорамный вид на Золотой Рог, Босфор и исторический центр. Лучше подниматься на закате: город загорается огнями, а солнце тонет в водах пролива.
- История в деталях – стены хранят следы османских перестроек, а винтовая лестница напоминает о веках, когда отсюда следили за пожарами и вражескими кораблями.
- Кафе на верхнем ярусе – можно выпить турецкий чай, глядя на раскинувшийся внизу мегаполис.
Рядом с Галатской башней есть знаменитое кафе, где можно попробовать вкуснейший чизкейк в шоколаде, который так полюбился многим туристам.
9. Дворец Долмабахче
Османский «Версаль» на берегу Босфора, построенный в 1843–1856 гг. для султана Абдул‑Меджида I. Символ модернизации империи: барокко и неоклассика сочетаются с османскими традициями.
Обязательно стоит посетить Церемониальный зал, который являлся центром приёмов с богемской люстрой и позолотой, хрустальную лестницу, личные покои султана, а также гарем. Он более сдержанный, чем в Топкапы, но не менее изящный.
10. Мечеть Сулеймание
Шедевр архитектора Синана, мечеть построена в 1550–1557 гг. для султана Сулеймана Великолепного. Это не просто храм, а целый комплекс – «город в городе»:
- Главный купол (53 м в высоту) – инженерный триумф, выдерживающий землетрясения.
- Четыре минарета – символизируют Сулеймана как четвёртого султана после завоевания Константинополя.
Здесь вы сможете увидеть: могилы Сулеймана и Роксоланы в саду – скромные тюрбе, окружённые кипарисами, посетите видовые площадки, где с террасы открывается панорама на Золотой Рог и старый город.
Атмосфера здесь тише, чем в центре. Ветер приносит запах моря, а шелест листьев сопровождает молитвы. Лучшее время – перед закатом, когда золото купола сливается с закатным светом.
⠀⠀⠀И, конечно же, стоит отдельно отметить прогулку по Босфору. Босфор – не просто пролив, а живая нить, соединяющая два континента и тысячи историй. Прокатиться по его водам – значит увидеть Стамбул с иного ракурса: не с шумных площадей и узких улочек, а с той самой точки, откуда город раскрывается во всей своей величественной протяжённости.
А где же покушать и что еще увидеть, если хочется как в соцсетях?
⠀⠀⠀В Стамбуле огромное множество кафе и ресторанов, но, по личному опыту, могу сказать, что вкуснее всего там, где на первый взгляд кажется: «здесь как-то не очень». Помните, что турецкая кухня достаточно специфична, однако большинство мест с удовольствием предложат вам и блюда европейской кухни. Но я считаю, что побывать в Турции и не попробовать местную кухню – преступление.
⠀⠀⠀
Чаще всего возле отелей множество кафешек, где можно спокойно покушать. Но мой личный топ составляют эти места:
- Ресторан Alemdar
С этого ресторана началось мое знакомство с городом несколько лет назад, и каждый раз мы ходим в этот ресторан. Кухня здесь отличная, и есть возможность посидеть не за привычными столами, а на топчанах. Кроме того, некоторые блюда подают с небольшим шоу. Однако ценник может быть кусачим.
- Ресторан Olimpiyat
Это место захватило меня не только кухней, но и своими видами. Выбирайте столик у окна, тогда вы сможете увидеть прекрасный Босфор и мост Галата. Для ужина это отличный вариант, так как на закате картинка потрясающая.
- Кафе naftalin k. по пути к красочному району Балат
Это небольшая кафешка, где обязательно стоит попробовать турецкий кофе с кардамоном – это маст-ду, вкус невероятный! Кафе выполнено в стиле 80-х годов, здесь спокойно гуляют котики и подают вкусные десерты. Это, безусловно, не сумасшедший люкс, но атмосфера этого места захватывает с первых секунд.
- Симиты в парке Гюльхане
На самом деле симиты можно попробовать и в любом другом месте, но тут совмещаем приятное с полезным: перекусили и пошли любоваться красотой. Для сладкоежек идеальный вариант – симит с Нутеллой, а для тех, кто не любит сладкое – с сыром.
Ну а для любителей турецких сериалов делюсь адресами с любимыми локациями:
- Дворец Топкапы («Великолепный век»)
- Офис компании ArtLife («Постучись в мою дверь»)
Сарыер, махалле Маслак, Масхаттан Ситеси, B5 Blok.
- Кафе тети Айфер («Постучись в мою дверь»)
Ботанический сад Ворончук – Ускюдар, махалле Кузгунджук, улица Иджадие, 132.
- Кафе Otantik («Черная любовь»)
Бейоглу, махалле Берекетзаде, улица Джамекан, 4. - Особняк семьи Корханов («Зимородок»)
Ускюдар, махалле Бейлербейи, улица Бейлербейи Чамлыджа, 98.
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀Вот такое путешествие мы с вами совершили по Стамбулу, но я призываю каждого из вас хоть раз посетить этот потрясающий город, который, я уверена, влюбит вас в себя!
⠀⠀⠀Путешествуйте, открывайте новые горизонты и помните: мир потрясающе удивительный, чтобы сидеть дома!
⠀
Автор: Шабанина Элеонора
